5月22日,镇巴县杨家河镇现代农业产业园区内机器轰鸣,镇巴县抹茶加工一期项目正式投产,一期项目共建成4条智能化生产线(国内、国外生产线各2条),日均可处理鲜叶超4万斤,是目前汉中首家、西北最大的抹茶生产基地。
该项目的正式投产,标志着镇巴县从此拥有专属标准化抹茶工厂,不仅实现本地抹茶产业从无到有的跨越式突破,更拉开了汉中茶产业从传统原料输出向精深加工转型的全新序幕,为县域茶产业提质增效、乡村产业振兴注入强劲动能。
镇巴被中国农业科学院茶叶研究所原副所长、研究员鲁成银誉为“中国顶级绿茶核心产区”,县域内80%茶园为企业流转土地建园,为维护“中国顶级绿茶核心产区”生态资源优势,该县严控投入品使用,禁止使用任何化学农药、除草剂。
园区入驻企业汉中森禾海农牧科技有限公司冯总介绍,抹茶让大家从“喝茶”到“食茶”,对产品的绿色、安全、健康要求更高。公司之所以投资抹茶项目并将生产基地选择在镇巴,是因为镇巴生态资源得天独厚,具备打造高端抹茶产品的先天优势,是生产欧标抹茶的绝佳之地,企业看好本地优质生态资源与产业发展潜力。
首批生产的抹茶产品色泽呈现翡翠绿,成品品质极佳。该公司前期已与欧美、日本等客商签订了销售协议,现在正抢抓生产黄金时期,开足马力生产,确保实现“开门红”。通过“公司+基地+农户”的模式,森禾海公司之前已与镇巴县的观音、三元、兴隆等镇多家茶企,共建生态抹茶基地3500余亩,并于5月上旬逐步开始遮阴覆盖。
一期项目投产的同时,二期项目也在有序推进。该公司计划在碾子镇等东片区新建6条以上的抹茶生产线,届时镇巴县将建成高标准碾抹茶种植基地超1万亩,布局智能化碾茶生产线10条以上。
相较于传统名优茶,抹茶产业的经济效益优势十分突出。抹茶一年可实现三季采收,全程机械化作业省心高效,每亩茶园年均收入达12000元以上。通过土地流转、分红、务工等方式,企业与村集体、农户建立起紧密的利益联结机制,茶农收入可实现大幅增长,村集体也能实现稳定增收,可全面激活乡村产业的内生动力。

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